Dopo aver visto il azione il simpaticissimo topolino della Pixar in "Ratatouille", chi è che non avrebbe avuto voglia di assaggiare il suo piatto forte?!?
Beh, non abbiamo la presunzione di riuscire a ricreare quella magia, ma sicuramente vi proponiamo un ottimo contorno! Voi metteteci l'ispirazione e chissà...
INGREDIENTI (per 4 persone):
Peperoni: 1 giallo e 1 rosso
Patate: 2
Zucchine: 2
Cipolle: 2 bianche
PREPARAZIONE:
Pulite i vari ingredienti e affettateli molto sottili, a circa 3-4 mm di spessore.
Disponeteli in una pirofila in base alla vostra fantasia, per creare l'effetto geometrico/artistico desiderato, assieme alla maggiorana e al timo, e salate.
Cuocete in forno per 1 ora circa a 200°C.
Servite ancora caldo.
Beh, non abbiamo la presunzione di riuscire a ricreare quella magia, ma sicuramente vi proponiamo un ottimo contorno! Voi metteteci l'ispirazione e chissà...
INGREDIENTI (per 4 persone):
Peperoni: 1 giallo e 1 rosso
Patate: 2
Zucchine: 2
Cipolle: 2 bianche
Olive: 20 verdi (meglio se taggiasche)
Maggiorana: q.b.
Timo: 2 rametti
Pulite i vari ingredienti e affettateli molto sottili, a circa 3-4 mm di spessore.
Disponeteli in una pirofila in base alla vostra fantasia, per creare l'effetto geometrico/artistico desiderato, assieme alla maggiorana e al timo, e salate.
Cuocete in forno per 1 ora circa a 200°C.
Servite ancora caldo.
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